Un changement de cap dans la grande consommation
Le paysage de la grande consommation en France est en pleine mutation. Après trois années d’inflation persistante qui a bouleversé les comportements d’achat, les grandes marques et les produits bio commencent à regagner du terrain dans les chariots des Français. Les marques de distributeurs, qui avaient connu un essor fulgurant durant cette période, constatent aujourd’hui un recul significatif, ce qui les oblige à repenser leur stratégie pour retrouver l’adhésion d’un public devenu plus exigeant.
L’étude de Circana pour LSA révèle que les marques de distributeurs ont enregistré leur plus fort recul sur le marché, enregistrant une baisse de 0,3 point de part de marché en un mois. Cette évolution est d’autant plus marquante que ces marques représentaient encore 35,8 % des ventes de produits de grande consommation (PGC) en 2024. C’est un tournant qui marque la fin d’une époque où les MDD semblaient invincibles.
Les effets de l’inflation sur les consommateurs
L’inflation, qui avait longtemps soutenu la croissance des marques de distributeurs, agit désormais comme un frein. En effet, les prix des MDD dans le secteur alimentaire ont connu une *explosion* de 20 % entre décembre 2021 et décembre 2024, alors que les grandes marques n’affichaient qu’une augmentation de 15 % durant la même période. Cette disparité a affaibli l‘attrait des MDD, qui, tout en restant moins chères, voient leur avantage de prix s’amenuiser dans un contexte économique tendu.
Conséquence directe : les consommateurs reviennent à des choix moins risqués et plus stables, ce qui profite aux grandes marques. Il ne fait aucun doute que la gestion des hausses de prix et la perception de qualité impactent directement les décisions d’achat des Français.
Le retour en grâce des grandes marques
Parallèlement, les grandes marques nationales affichent une reprise impressionnante. Selon les données de Circana, elles ont enregistré une **progression de +1,6 % en valeur** et **+1,8 % en volume** entre le 14 février et le 23 mars 2025. Cela fait écho à une dynamique de croissance, notamment en mars où elles ont affiché une hausse de **+0,3 %** de leur part de marché.
Cette tendance se constate tant dans les magasins traditionnels que sur les plateformes de e-commerce. Voici quelques facteurs clés qui contribuent à ce retournement de situation :
Les consommateurs sont de plus en plus enclins à choisir des marques qui allient qualité et transparence sur leurs pratiques.
L’émergence des produits bio
En plus des grandes marques, les produits bio retrouvent également leurs lettres de noblesse sur le marché français. Cette tendance peut s’expliquer par une consommation de plus en plus consciente, marquée par une recherche de produits sains et éthique. Les Français, de plus en plus préoccupés par leur santé et l’environnement, se tournent vers des alternatives bio et responsables, émergent dans le quotidien des courses.
Les éléments clés de l’engouement pour les produits bio incluent :
Ces facteurs témoignent d’un changement dans l’approche des consommateurs face à leur alimentation. Ainsi, les produits bio cherchent à s’imposer comme une solution de choix au sein des chariots français.
La nécessité de réinventer la stratégie des MDD
Face à ce retournement de la situation, les marques de distributeurs doivent réévaluer leurs stratégies pour reconquérir les consommateurs qui reviennent vers les grandes marques. Voici quelques axes sur lesquels les MDD envisagent de se concentrer :
Ces efforts seront nécessaires pour regagner la confiance des consommateurs et faire face à une concurrence de plus en plus dure sur un marché en constante évolution.
Conclusion : un futur à redéfinir
La fin de la crise inflationniste semble marquer un tournant dans la manière dont les consommateurs français abordent leurs achats. Les grandes marques et les produits bio reprennent lentement le devant de la scène, tandis que les marques de distributeurs doivent se réinventer pour garder leur place sur le marché.
Les comportements d’achat évoluent, et la prise de conscience autour de la qualité, du prix, et des valeurs sociétales devient de plus en plus centrale. Cela impose à tous les acteurs de la grande consommation de rester à l’écoute des tendances émergentes tout en adaptant leurs offres pour répondre aux défis d’un marché en constante mutation. Alors que la dynamique s’inverse, il sera intéressant de suivre les prochaines évolutions qui pourraient remettre en question les certitudes d’hier.
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