**La consommation de produits biologiques connaît un regain de popularité en France, avec 59% des Français déclarant consommer des produits bio au moins une fois par mois en 2025, soit 5 points de plus qu'en 2024.** **Cette tendance positive est cependant freinée par le manque de soutien financier de l'État, qui a réduit le budget de l'Agence Bio de 64% en 2025.**
L'essentiel en bref
- 59% des Français déclarent consommer des produits biologiques au moins une fois par mois en 2025, en augmentation de 5 points par rapport à 2024.
- La consommation hebdomadaire de produits bio augmente également, passant de 30 à 35%.
- Les motifs principaux pour consommer des produits bio sont la préservation de la santé (57%) et de l'environnement (38%).
- L'Agence Bio a vu son budget réduit de 64% en 2025, ce qui freine le développement de la filière biologique en France.
La consommation de produits biologiques en France : une tendance positive
La consommation de produits biologiques en France connaît un regain de popularité, avec 59% des Français déclarant consommer des produits bio au moins une fois par mois en 2025. Cette tendance positive est confirmée par l'Agence Bio, qui a dévoilé son baromètre annuel de perception et de consommation des produits biologiques en France. La consommation hebdomadaire de produits bio augmente également, passant de 30 à 35%.
Les motifs de consommation de produits biologiques
Les motifs principaux pour consommer des produits bio sont la préservation de la santé (57%) et de l'environnement (38%). Les Français sont de plus en plus sensibles aux questions de santé et d'environnement, et la consommation de produits bio est perçue comme un moyen de préserver la santé et de réduire l'impact environnemental de l'agriculture.
« Si cette dynamique est encourageante, elle s’accompagne toutefois de freins persistants, qui soulignent la nécessité de poursuivre les efforts collectifs pour rendre le bio plus accessible et mieux compris »
Le manque de soutien financier de l'État
Malgré cette tendance positive, l'Agence Bio a vu son budget réduit de 64% en 2025, ce qui freine le développement de la filière biologique en France. Le gouvernement a décidé de supprimer pas loin de 15 millions d'euros à la structure, soit 64% au total des moyens alloués à son fonctionnement. D'autres coupes ont encore eu lieu depuis, avec la réduction du "Fonds avenir bio" de 18 à 8,7 millions d'euros en 2026.
Les conséquences du manque de soutien financier
Le manque de soutien financier de l'État a des conséquences importantes pour l'Agence Bio et la filière biologique en France. Les 5 millions d'euros par an dédiés à la communication ont été réduits à zéro en 2026 et 2027, ce qui rend difficile la promotion des produits bio et la sensibilisation du public aux avantages de la consommation bio. De plus, l'Agence Bio ne dispose plus de stand au Salon de l'agriculture, ce qui réduit sa visibilité et son influence.
En conclusion, la consommation de produits biologiques en France connaît un regain de popularité, mais le manque de soutien financier de l'État freine le développement de la filière biologique. Il est important que les pouvoirs publics prennent des mesures pour soutenir la filière biologique et promouvoir la consommation de produits bio, en particulier en augmentant le budget de l'Agence Bio et en favorisant la communication et la sensibilisation du public. Pour en savoir plus sur les avantages de la consommation de produits bio et les initiatives de l'Agence Bio, vous pouvez visiter leur site web.
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