En ce samedi 18 mai, une fanfare a donné le coup d’envoi des festivités pour célébrer les 50 ans du marché bio de la place Molière à Angers. Cet événement marquant est l’occasion de revenir sur l’histoire de ce marché atypique qui a su se réinventer au fil des ans.
Un marché pionnier en France
Dès 1969, le marché bio de la place Molière à Angers ouvrait ses portes et devenait ainsi l’un des premiers marchés du genre en France. À cette époque, l’agriculture biologique était encore peu connue et peu répandue. Pourtant, ce marché a su anticiper une tendance qui deviendra par la suite incontournable.
Les premiers clients ont ainsi pu découvrir des produits locaux et de qualité, issus d’une agriculture respectueuse de l’environnement. Ce choix a rapidement séduit les citoyens angevins en quête d’alternatives saines et durables.
La fidélité des habitués et la découverte des nouveaux venus
Aujourd’hui, le marché bio de la place Molière rassemble une communauté fidèle d’habitués mais attire également de nouveaux clients chaque année. Pour certains, c’est la qualité des produits qui les attire, pour d’autres, c’est l’atmosphère conviviale et chaleureuse qui règne sur la place chaque samedi matin.
Nathalie Bourgois, venue en famille, confie avoir été attirée par la musique de la fanfare pour sa première visite sur ce marché. Geneviève Geveche-Leray, habituée depuis des années, apprécie quant à elle la bonne ambiance qui règne entre les commerçants et les clients.
Une nouvelle installation pour mieux satisfaire la demande
Au fil des années, le marché bio de la place Molière a connu plusieurs déménagements pour répondre à une demande croissante. D’abord installé à Avrillé en 1974, il a ensuite rejoint la rue Saint-Laud en 1980 avant de s’installer définitivement sur la place Molière en 2012.
Le fromager Henri-Luc Morille, présent depuis 1992 aux côtés de son épouse Nelly, se souvient de l’obligation de quitter la rue Saint-Laud et de la difficulté de trouver un nouvel emplacement adapté. Mais finalement, la place Molière s’est avérée être l’endroit idéal pour accueillir ce marché en plein essor.
Aujourd’hui, les commerçants et les clients se sentent bien sur la place Molière, qui offre un espace plus grand et plus agréable pour flâner et faire ses achats.
Une offre variée et de qualité pour tous les goûts
Sur le marché bio de la place Molière, la diversité est à l’honneur. Les clients peuvent y trouver un large choix de fruits et légumes, de pain, de viandes, de fromages et d’autres produits de qualité issus de l’agriculture biologique.
Les commerçants, passionnés et engagés, proposent également des produits locaux et de saison, favorisant ainsi une consommation responsable et soutenant les petits producteurs de la région.
Grâce à cette offre variée et qualitative, le marché bio de la place Molière satisfait les exigences des clients les plus soucieux de leur santé et de l’environnement, tout en régalant les papilles des plus gourmands.
Un marché en constante évolution
Depuis sa création il y a 50 ans, le marché bio de la place Molière a su évoluer et se renouveler pour s’adapter aux besoins de ses clients et aux nouvelles tendances de consommation.
Outre le choix des produits, des animations et des événements sont régulièrement organisés pour animer la place et offrir une expérience unique aux visiteurs. Des dégustations, des ateliers culinaires ou encore des concerts font ainsi partie de la programmation régulière du marché bio de la place Molière.
Ce lieu est également un véritable espace de rencontre et de partage entre les commerçants et les clients. Les échanges sont chaleureux, les conseils précieux, créant ainsi une communauté soudée autour de valeurs communes.
En conclusion
Le marché bio de la place Molière à Angers a su traverser les décennies avec succès et faire face aux changements de notre société. En célébrant ses 50 ans, il nous rappelle l’importance de soutenir une agriculture responsable et de privilégier une consommation de qualité et de proximité.
En tant que pionnier en France, ce marché a su inspirer et encourager d’autres initiatives similaires, contribuant ainsi au développement d’un mode de vie plus sain et plus respectueux de l’environnement.
Que vous soyez un habitué ou un nouveau venu, une chose est sûre : le marché bio de la place Molière à Angers mérite d’être découvert et soutenu pour ses valeurs, son ambiance et ses produits d’exception.