Introduction au label “Territoire Bio Engagé”
Le label “Territoire Bio Engagé“ est une distinction précieuse pour les collectivités s’engageant dans une démarche d’agriculture biologique et d’alimentation durable. Ce label est le fruit du Plan Ambition Bio et de la loi EGalim, des initiatives qui visent à promouvoir la transformation des habitudes alimentaires au sein des institutions publiques, notamment en ce qui concerne la restauration collective. Récemment, la commune a eu l’honneur de recevoir ce label, témoignant de son engagement pour une alimentation plus saine et respectueuse de l’environnement.
La remise du label : Un moment de fierté
Le maire de la commune, Joël Raymond, a reçu le label lors d’une cérémonie se tenant à Agropolis International, un lieu emblématique où l’innovation en agriculture et en alimentation est mise à l’honneur. Accompagné de Christian Louche, conseiller délégué, le maire a pu célébrer cet aboutissement avec les acteurs locaux et des professionnels du secteur. Cette reconnaissance est le résultat d’efforts concertés menés par la municipalité pour intégrer davantage de produits bio dans la gamme de services offerts aux scolaires.
Les critères d’attribution du label
L’attribution du label “Territoire Bio Engagé” n’est pas le fruit du hasard. Plusieurs critères doivent être respectés pour pouvoir prétendre à cette distinction. Voici les principaux points pris en compte :
En répondant à ces critères, la commune non seulement respecte la législation, mais elle s’inscrit également dans une démarche volontariste et proactive pour améliorer la qualité de vie de ses citoyens.
Un tournant dans la restauration scolaire
Dès janvier 2024, la commune a pris une décision stratégique en confiant la restauration scolaire à un nouveau prestataire, API Restauration. Cette initiative s’inscrit dans une volonté de réinventer l’alimentation scolaire et de l’adapter aux enjeux contemporains tels que la durabilité et la santé publique.
Les parents d’élèves ont été étroitement associés à ce choix, permettant ainsi une certaine transparence et une implication de la communauté dans le processus.
Objectifs de la nouvelle politique de restauration
Avec ce changement de prestataire, plusieurs objectifs clés ont été définis :
Cette politique vise non seulement une amélioration de la qualité alimentaire, mais également un impact positif sur l’économie locale.
Les bénéfices de la labellisation
Recevoir le label “Territoire Bio Engagé” offre plusieurs avantages à la commune. Au-delà du prestige et de la reconnaissance qu’il implique, ce label permet à la municipalité de bénéficier de nombreux soutiens :
1. Accompagnement d‘experts : Accès à un réseau de professionnels pouvant guider les collectivités dans leurs projets d’agriculture biologique.
2. Visibilité accrue : La commune se positionne comme un acteur clé dans la promotion de l’agriculture durable, attirant ainsi des partenaires et des financements potentiels.
3. Éducation des citoyens : Sensibilisation de la population à l’importance de l’agriculture bio et de l’alimentation durable.
4. Dynamisme économique : En privilégiant les circuits courts, la commune contribue à la vitalité de l’économie locale.
Un engagement collectif
L’obtention de ce label reflète un véritable engagement collectif de la part de la commune. Implication des élus, participation des parents, collaboration avec les prestataires, chaque acteur a joué un rôle déterminant dans cet aboutissement. Ce succès est le fruit d’une vision partagée en faveur d’une alimentation durable et respectueuse de l’environnement.
Conclusion
La commune, en décrochant le label “Territoire Bio Engagé”, démontre non seulement son engagement pour une alimentation plus saine, mais aussi son désir de s’inscrire dans une démarche durable au bénéfice de tous ses habitants. Cette initiative est un premier pas vers la transformation des pratiques alimentaires à l’échelle locale, tout en encourageant une prise de conscience collective sur les enjeux environnementaux qui nous concernent tous. Avec un soutien continu, la commune peut espérer inspirer d’autres collectivités à suivre son exemple et à s’engager sur la voie de la durabilité.
