Nourriture bio
Bio : pour Léa Nature, « sécuriser ses approvisionnements est une priorité »
La Stratégie de Léa Nature : Sécuriser ses Approvisionnements comme Priorité Centrale Introduction à Léa Nature Léa Nature est une...
Autriche : Les Députés, Trompés, Mangent de l’Importé au Lieu du Bio Local
Une Promesse Non Tenue Le prestigieux restaurant du Parlement autrichien, le Kelsen, est sous le feu des projecteurs suite à des...
Des cantines municipales bio et 100% durables à l’horizon 2027
Dans un monde où les enjeux environnementaux prennent de plus en plus d’importance, les municipalités se lancent dans des...
Le marché du bio en France : État des lieux et perspectives
Le marché du bio en France a connu une croissance spectaculaire ces dernières années, reflétant une prise de conscience croissante des...
Le marché du bio en France
La France est l’un des pays européens où le marché biologique connaît une croissance rapide et soutenue. Les consommateurs...
Contamination du chocolat au cadmium : pourquoi le bio est-il plus touché ?
Comprendre la contamination du chocolat au cadmium Depuis plusieurs mois, une préoccupation grandissante se fait ressentir parmi les...
Des cantines municipales bio et 100% durables à l’horizon 2027
Dans un monde en constante évolution, la question de la sustainabilité et de la nutrition se pose avec de plus en plus d’acuité....
Label bio : quand les commerçants s’embrouillent
L’univers du commerce bio a pris une ampleur considérable ces dernières années. Les consommateurs, de plus en plus soucieux de leur...
Le Dogme Bio : Une Réflexion Critique sur le Bio et ses Réalités
Comprendre le Concept de Bio Le terme bio est souvent perçu comme une garantie de qualité ou de sécurité pour le consommateur....
Des Collèges de Châteaubriant Engagés pour une Cantine Écoresponsable
L’émergence d’une **alimentation durable** est devenue essentielle dans nos sociétés contemporaines, et les établissements...